Idealan broj za večeru je dvoje - ja i dobar konobar - Nubar Gulbenkian

Dobrodošli na Kuhar.ba

Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.

Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?

  • Razmjena recepata
  • Druženje i stjecanje novih prijatelja
  • Učešće u nagradnim igrama

Već ste član? Prijavite se

Zaboravili ste šifru? Kliknite ovdje!

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-skuhati-stapice-cimeta-klincice/

Kombinacija cimeta i klinčića daje odličan okus i aromu pečenoj piti od jabuka, ali i različitim vrstama čajeva. U čistu gazu stavite prepolovljene štapiće cimeta i cijeli klinčić. Spojite krajeve gaze i svežite ih….

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-prepoznati-pokvaren-losos/

Kada zagrizete file lososa na vašem jeziku se miješa slatki i slani okus ove ribe dok se topi u ustima. Konzumiranje lošeg komada lososa može vam uzrokovati zdravstvene probleme kao što je bakterija e.coli….

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-odmrznuti-smrznute-jagode/

Jagode su ukusno voće koje se može prilagoditi mnogim jelima, pa nije ni čudo što ih mnogi zamrzavaju kako bi ih mogli iskoristiti i izvan njihove sezone. U frižideru ne mogu dugo stajati, ali…

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-cuvati-svjezi-bosiljak-kuhinji/

Svježi bosiljak jelima pruža jak, aromatičan okus, posebno onim na bazi paradajza. Ulje koje se prirodno nalazi u listićima bosiljka pruža najjači okus, ali rok trajanja njegovih listova je vrlo kratak kada se svježi…

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-duze-odrzati-zalenu-salatu-svjezom/

Salate su jednostavne za pripremu, ukusne su i hranjive, a kada ih pohranite na pravi način mogu stajati danima. Naravno, ako niste pažljivi pri pripremi i čuvanju salate, ona će brzo uvenuti, postati mekana…

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-naostriti-noz-za-meso/

Oštar nož nije samo bitan za ispravno rezanje mesa, već je i sigurniji za vas. Dobro naoštrena oštrica će proći glatko kroz bilo koju vrstu mesa, dok tupim nožem nećete narezati meso jednostavno, kada…

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-ispeci-kukuruz-foliji/

Slatki kukuruz je ljetna delicija čiji okus osim tradicionalnim kuhanjem u ključaloj vodi možete obogatiti i pečenjem u foliji, pa u nastavku saznajte kako da to i uradite. Ljusku kukuruza ogulite i bacite. Operite…

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-skuhati-svjezi-spinat/

Postoji nekoliko načina na koje možete pripremiti svježi špinat kao zdrav prilog jelu, a jedan od najjednostavnijih je da ga propržite u tavi. To traje samo nekoliko minuta, a okus svježeg špinata znatno je…

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/kako-istopiti-sir-parmezan/

Parmezan je sir koji potiče iz grada Parma u Italiji. Ima jak, bogat okus i najčešće se koristi u italijanskim jelima kao što su Alfredo fettuccine, piletina i lazanje. Neki recepti zahtijevaju da se…

http://www.kuhar.ba/kuhinja/metode-kuhanja/5-nacina-da-skuhate-tikvice/

Tikvice su ljetno povrće s tankom kožom i veoma brzo se kuhaju, obzirom da u sebi imaju visok postotak vode. Upravo zbog velike koncentracije vode, tikvice se pirjanjem ili sporim kuhanjem pretvaraju u kašu….