Bijeli kolač od oraha i keksa
Sastojci
Instrukcije
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, pa 4 žumanjka umutiti sa 150 gr šećera, vanilin šećerom i 100 gr nasjeckanih oraha.
6 Bjelanjaka umutiti u čvrsti snijeg, dodati im smjesu od žumanjaka i oraha, pa polahko izmiješati kašikom.
U pleh obložen papirom za pečenje staviti oblatnu (prilagoditi je veličini pleha), na nju premazati pripremljenu smjesu i peći 20 minuta na 150 °C.
200 gr margarina umutiti sa 100 gr šećera u prahu, zatim dodati 2 žumanjka, 2 kašikice kafe i 100 gr mljevenog keksa.
Kada se ispeče i ohladi kora, premazati je napravljenim filom, a cijeli kolač ukrasiti pripremljenim slatkim vrhnjem ili šlag pjenom.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.