Palačinke sa karameliziranim jabukama
Sastojci
Instrukcije
Mikserom umutite mlijeko i jaja, pa sjedinite s brašnom.
Mutite dok smjesa ne postane glatka, pa dodajte maslac.
Prekrijte plastičnom vrećicom i ostavite u frižider 30 minuta da odstoji.
U međuvremenu napravite karamelizirane jabuke.
Na istopljenom maslacu propržite jabuke, 2-3 minute dok s obje strane ne dobiju zlatnu boju.
Dodajte šećer i vrhnje, pa kuhajte 1-2 minute uz povremeno miješanje dok se sos ne zgusne i jabuke omekšaju.
Od smjese koju ste ostavili u frižider napravite palačinke.
Savijte palačinke na četvrtine, prelijte karameliziranim jabukama i poslužite sa sladoledom.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.