Pogačice sa džemom i kremom od vanilije

Služi: 1 osobuKuhanje: 15 minutaPriprema: 20 minuta
Pogačice sa džemom i kremom od vanilije

Sastojci

Brašno:
500 grama
Prašak za pecivo:
1 pakovanje
Šećer u prahu:
1 kašičica
Sol:
1 prstohvat
Maslac:
50 grama
Mlijeko:
310 mililitara
Džem:
Po želji
Šlag krema od vanilije:
Po želji

Instrukcije

  1. Stavite u jednu posudu brašno, prašak za pecivo, šećer i sol.

  2. Dodajte maslac, pa ga rukama utrljajte u brašno.

  3. Kada se smjesa pretvori u mrvice dodajte mlijeko, pa mijesite dok ne dobijete glatko, mekano tijesto.

  4. Stavite tijesto na ravnu površinu posutu brašnom, pa razvijte na krug debljine 2 cm.

  5. Okruglom čašom (5 cm) iskružite tijesto kako biste dobili pogačice jednake veličine.

  6. Poredajte ih u pleh za pečenje, a zatim nježno premažite mlijekom.

  7. Pecite ih u rerni na 230 °C 10-12 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

  8. Izvadite ih iz rerne i okrenite naopačke.

  9. Na svaku pogačicu stavite malo džema, pa malo šlag kreme od vanilije koju ste ranije pripremili prema uputstvu s vrećice.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.