Slatke pogačice od višanja

Služi: 1 osobuKuhanje: 15 minutaPriprema: 15 minuta
Slatke pogačice od višanja

Sastojci

Brašno:
450 grama
Prašak za pecivo:
1 pakovanje
Maslac:
100 grama
Šećer:
2 kašike
Mlaćanica:
285 mililitara
Mlijeko:
2 kašike
Ekstarkt vanilije:
2 kašičice
Višnje:
100 grama
Kajmak:
Po želji
Džem od višanja:
Po želji

Instrukcije

  1. U jednu posudu stavite brašno, prašak za pecivo, ½ kašikice soli i maslac.

  2. Mijesite rukama dok se smjesa ne pretvori u mrvice, a zatim dodajte šećer.

  3. Dodajte mlaženicu, malo mlijeka, vaniliju i višnje, pa zamijesite fino, mekano tijesto.

  4. Oklagijom razvaljajte tijesto na debljinu oko 3 cm, a zatim čašom iskružite tijesto.

  5. Iskruženo tijesto poredajte u pleh za pečenje kojeg ste prethodno posuli sa malo brašna, pa premažite svaki krug mlijekom.

  6. Pecite u rerni na 220 °C 12-15 minuta, dok pogačice ne porumene i narastu.

  7. Poslužite ih s kajmakom i džemom.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.