Muzika uz večeru uvreda je i kuharu i violinisti - Salvador Dali
Kuhar.ba
Hrana, recepti, zdravlje!

Pridružite nam se

Postanite dio kuhar.ba porodice i podijelite Vaše recepte i mišljenja sa našim čitaocima

Home » Recepti » Glavna jela » Govedina s brokulama i sirom

Govedina s brokulama i sirom

sep 2, 2010 at 21:30 in Glavna jela by kuhar.ba

Popratne informacije:

Vrijeme pripreme:
5 minuta

Vrijeme kuhanja:
80 minuta

Dodao:
kuhar.ba

Sastojci:

  • 450 g brokula, smrznutil
  • 1 kg govedine, mljevene
  • 200 g svježih gljiva
  • 1 glavica crvenog luka, nasjeckana
  • sol
  • biber
  • 2 (300 ml) konzervisane krem supe od celera
  • 450 g kiselog vrhnja
  • 450 g sira, nasjeckanog

Instrukcije:

  1. Predhodno zagrijte pećnicu na 170 stepeni.

  2. Odstranite višak masnoće sa mesa.

  3. U tavi, na srednjoj temperaturi, kuhajte meso, gljive i luk dok meso ne dobije smeđu boju.

  4. Začinite sa soli i biberom.

  5. Dodajte supu od celera i kiselo vrhnje pa nastavite lagano kuhati.

  6. Prespite u posudu za pečenje, a zatim dodajte brokule.

  7. Pospite sa sirom i pecite 1 sat.

  8. Izvadite iz rerne i poslužite.

Izjava o odricanju odgovornosti: Svi tekstovi, recepti i clanci na stranicama kuhar.ba su samo neobavezne informacije. Koristite ih na svoju licnu odgovornost i rizik. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta molimo da konzultirate strucnu osobu ili doktora.
Tags: , , , , , , , ,

Lajkajte nas

Copyright © 2012 Kuhar.ba – Hrana, recepti, zdravlje