Pomiješati pola parmezana, mascarpone sir, taleggio sir, iscijeđeni sok od limuna i orahe.
Ostaviti ¼ na jednu stranu, a onda sjediniti mješavinu sireva sa špinatom.
Ispržiti listove kadulje na vrelom maslacu.
Pola kadulje izmrviti u mješavinu od sira, a ostatak ostaviti za posipanje.
Veću kašiku smjese od sira i špinata staviti na rub svakog lazanja lista, pa listove urolati.
Poredati ih u posudu za pečenje, premazati ostatkom mješavine sireva, dodati ½ čaše vode, pa posuti parmezanom i hrskavim listovima kadulje.
Posudu poklopiti i peći 20 minuta na 200 °C.
Sastojci:
1 paket od 12 listova svježih lazanji
500 gr mascarpone sira
50 gr isjeckanih oraha
2 iscijeđena limuna
50 gr parmezana
100 gr taleggio sira
180 gr isjeckanog špinata
20 gr kadulje
2 kašikice maslaca
Sol
Biber

