Recite mi šta jedete, pa ću vam reći šta ste - Anthelme Brillat-Savarin

Dobrodošli na Kuhar.ba

Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.

Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?

  • Razmjena recepata
  • Druženje i stjecanje novih prijatelja
  • Učešće u nagradnim igrama

Već ste član? Prijavite se

Zaboravili ste šifru? Kliknite ovdje!

Glavna jela

Lazanje od tikvica

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 60 minuta

Dodao:
Ekipa kuhar.ba

 0
 995
  1. U tavi, na zagrijanom ulju propržite sitno isjeckan crveni luk, a zatim dodajte mljeveno meso.

  2. Pržite dok ne dobije smeđkastu boju, pa iscijedite meso.

  3. Dodajte paradajz sos i začine, pa ostavite da krčka nekoliko minuta na umjerenoj temperaturi.

  4. U međuvremenu uzdužno izrežite tikvice na kriške, a kremasti sir umutite sa jajetom.

  5. Poredajte pola pripremljenih tikvica na dno posude za pečenje premazane uljem.

  6. Pospite ih 1.5 kašikom brašna, premažite smjesom od sira i jaja, a zatim dodajte pola smjese od mesa.

  7. Poredajte ostatak tikvica, pospite ih preostalim brašnom, naribanim sirom trapistom i preostalom smjesom od mesa.

  8. Poželji možete dodati još sira na površini.

  9. Lazanje pecite 40 minuta na 200 °C, pa ih poslužite tople.

Sastojci:

  • 500 gr mljevene govedine

  • 1 manja glavica crvenog luka

  • 300 ml paradajz sosa

  • 1/2 kašikice soli

  • 1/2 kašikice origana

  • 1/2 kašikice bosiljka

  • 1/4 kašikice bibera

  • 4 tikvice

  • 200 gr kremastog sira

  • 1 jaje

  • 3 kašike brašna

  • 200 gr ribanog sira trapista

Napomena: komentari na stranicama portala kuhar.ba odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala kuhar.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal kuhar.ba zadržava pravo da obriše bilo koji komentar bez najave objašnjenja.

Leave a reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

*

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>