U manjoj posudi sjediniti 140 gr brašna, 70 gr šećera, 30 gr kakaa, prašak za pecivo i ¼ kašikice soli.

Razdvojiti 3 žumanjka od bjelanjaka, pa bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg.

Postepeno u bjelanjke dodavati 30 gr šećera i mutiti mikserom dok se ne ujednači smjesa.

Posebno izmiješati 3 žumanjka, 3 kašike vode ...

Zelenu salatu i paradajz oprati i izrezati na više dijelova.

Pomiješati salatu, paradajz, masline i rotkvice u velikoj zdjeli.

Izmiješati maslinovo ulje, limunov sok, origano, biber, sol i bijeli luk.

Ovu smjesu preliti preko mješavine povrća, pa servirati salatu.

U jednoj od kuhinjskih posuda istopiti maslac, umiješati gljive, iscijeđeni sok limuna, masnu pavlaku, sol, bijeli luk u prahu, brašno i isjeckani mladi luk.

Smjesu kuhati dok ne postane gusta i kremasta.

Hljeb izrezati na deblje kriške, uvaljati ih u pripremljeni umak i peći na vrelom ulju s obje strane 5-8 minuta. ...

Pile izrezati na više dijelova, pa staviti u papirnu vrećicu sa brašnom, ½ kašikice bibera i 1/2 kašikice soli.

Protresti vrećicu kako bi se brašno, biber i sol zalijepili za piletinu.

Maslac sa uljem istopiti u posudi za pečenje, malo ohladiti, pa komade piletine uvaljati u masnoću, redajući ih jedan do drugog, ...

Jaja oguliti i dobro ih izgnječiti viljuškom.

Propasirani avokado pomiješati sa sokom od limuna.

Iscijediti tečnost iz tunjevine, pa pomiješati tunjevinu sa crvenim lukom, jajima, avokadom, ljutim sosom i majonezom.

Razdvojiti žumanjke od bjelanjaka, pa žumanjke pomiješati sa brašnom, praškom za pecivo i mlijekom.

Smjesu miješati dok se ne izjednači.

Bjelanjke i sol mikserom umutiti u čvrsti snijeg, pa pomiješati sa smjesom od žumanjaka.

Papirni kuhinjski ubrus namočiti uljem, pa nanijeti preko zagrijane tave za palačinke.

Izliti malo smjese u tavu (dovoljno za jedan ...

Izmiksati mlijeko, peršun i bijeli luk u blenderu.

Izmiksanu glatku smjesu preliti u zdjelu, pa dodati majonezu, kopar, sol i biber.

Miješati dok se smjesa ne izjednači, pa je iskoristiti kao preljev za salatu.

Izmrviti kekse, staviti ih u veću posudu, pa izmiješati sa pecan orasima, pistacijima, višnjama i izmrvljenim puslicama.

Dodati i ostale sastojke osim kakaa, pa staviti posudu preko šerpe sa ključalom vodom.

Miješati dok se smjesa ne istopi, pa je preliti u kalup dimenzija 30×20 cm.

Ostaviti u frižider 2 h da se učvrsti, ...

Na zagrijanom ulju propržiti isjeckani crveni luk, zatim dodati govedinu i pržiti nekoliko minuta, dok ne dobije smeđu boju.

Iscijediti masnoću, zatim dodati paradajz i mješavinu začina.

Smjesu ostaviti da krčka nekoliko minuta, pa dodati rižu.

Paprike oprati, očistiti i prepoloviti, pa ih napuniti napravljenim filom.

Posuti ih mozzarelom ili parmezanom, staviti u pleh ...

Pomiješati suhe sastojke, zatim dodati vodu, ulje i ekstrakt badema, pa sve izmiješati dok se ne dobije ujednačena smjesa.

Ukoliko je previše tvrda smjesa, dodati još vode.

Kašikom uzimati dijelove smjese (da se dobije 14-18 kolačića) i stavljati na pleh premazan uljem.

Poredane kolačiće peći 10-12 minuta na 180 °C.