Muzika uz večeru uvreda je i kuharu i violinisti - Salvador Dali
Kuhar.ba
Hrana, recepti, zdravlje!

Pridružite nam se

Postanite dio kuhar.ba porodice i podijelite Vaše recepte i mišljenja sa našim čitaocima

Home » Recepti » Predjela » Gljive u maslu i ulju

Gljive u maslu i ulju

aug 25, 2010 at 21:25 in Predjela by kuhar.ba

Popratne informacije:

Vrijeme pripreme:
2 minute

Vrijeme kuhanja:
10 minuta

Dodao:
kuhar.ba

Sastojci:

  • 30 g masla
  • 15 ml maslinovog ulja
  • 450 g gljiva, bijelih, narezanih na četvrtine
  • 1 luk, kozjak, manji, sitno nasjeckani
  • sol
  • biber
  • peršun

Instrukcije:

  1. Zagrijte maslo i ulje u tavi na visokoj temperaturi.

  2. Dodajte gljive i kuhajte uz konstantno miješanje dok gljive ne dobiju smeđu boju i dok ne apsorbuju tekućinu.

  3. Dodajte luk, sol i biber pa kuhajte još minutu

  4. Skinite sa vatre, po vlastitoj želji pospite peršunom pa poslužite.

Izjava o odricanju odgovornosti: Svi tekstovi, recepti i clanci na stranicama kuhar.ba su samo neobavezne informacije. Koristite ih na svoju licnu odgovornost i rizik. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta molimo da konzultirate strucnu osobu ili doktora.
Tags: , , , , ,

Lajkajte nas

Copyright © 2012 Kuhar.ba – Hrana, recepti, zdravlje