Krompir kuhati u slanoj vodi dok ne omekša, ali ne previše.
Ocijediti i staviti u veću posudu.
Jaja skuhati, izrezati i pomiješati sa krompirom.
U manjoj posudi sjediniti limunov sok, ulje, šećer, sol, senf i biber.
Dobro izmiješati, pa dodati majonezu.
Smjesu staviti u posudu sa krompirom i jajima, pa uz dodavanje luka, peršuna i celera polahko izmiješati.
Pripremljenu salatu čuvati 2 h u frižideru prije posluživanja
Sastojci:
800 gr oguljenog krompira, isjeckanog na kocke
3 jaja
80 ml iscijeđenog limunovog soka
60 ml ulja
2 kašikice šećera
1.5 kašikica soli
1 kašikica senfa
½ kašikice bibera
120 ml majoneze
30 gr mladog luka
40 gr isjeckanog celera
2 kašike svježeg peršuna
Napomena: komentari na stranicama portala kuhar.ba odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala kuhar.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal kuhar.ba zadržava pravo da obriše bilo koji komentar bez najave objašnjenja.