Popratne informacije:
Vrijeme pripreme:
10 minuta
Vrijeme kuhanja:
/
Dodao:
kuhar.ba
Sastojci:
- 2 šolje krastavaca, tanko narezanih
- 2 šolje mrkve, tanko narezane
- 1 crveni luk, narezan na kolutiće
- 1 kg paradajza, manjih, prepolovljenih
- 1/2 šolje celera, narezanog
- 1 šolja octa, vinskog
- 3/4 šolje šećera
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- 1 kašičica celera, sjemena
- 1 kašičica bosiljka, nasjeckanog
- 1/4 kašičice bibera, mljevenog
- 1/2 kašičice soli
Instrukcije:
-
Pomiješajte krastavice, mrkvu, crveni luk, paradajz i celer u većoj zdjeli.
-
U drugoj posudi pomiješajte šećer i maslinovo ulje. Dobro umutite, pa dodajte preostale začine i ponovo sve promiješajte.
-
Napravljeni umak prelijte preko povrća i promiješajte nježno.
-
Ostavite u frižider da odstoji nekoliko sati uz povremeno miješanje.
-
Poslužite uz glavno jelo.
Izjava o odricanju odgovornosti: Svi tekstovi, recepti i clanci na stranicama kuhar.ba su samo neobavezne informacije. Koristite ih na svoju licnu odgovornost i rizik. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta molimo da konzultirate strucnu osobu ili doktora.