Muzika uz večeru uvreda je i kuharu i violinisti - Salvador Dali
Kuhar.ba
Hrana, recepti, zdravlje!

Pridružite nam se

Postanite dio kuhar.ba porodice i podijelite Vaše recepte i mišljenja sa našim čitaocima

Home » Recepti » Internacionalna jela » Italijanska mesna supa

Italijanska mesna supa

aug 25, 2010 at 21:21 in Internacionalna jela, Supe by kuhar.ba

Popratne informacije:

Vrijeme pripreme:
5 minuta

Vrijeme kuhanja:
40 minuta

Dodao:
kuhar.ba

Sastojci:

  • 375 ml goveđe osnove
  • 375 ml pileće osnove
  • 250 ml vode
  • 1 kriška bijelog hljeba, bez kore
  • 15 ml mlijeka
  • 225 g goveđeg mesa, narezanog na komade od 2.5 cm
  • 1 jaje
  • 2 kašike parmezana, herendanog
  • sol
  • biber

Instrukcije:

  1. Dodajte goveđu osnovu, pileću osnovu i vodu u lonac. Dovedite do ključanja.

  2. Dodajte hljeb i mlijeko. Zgnječite smjesu viljuškom kako bi dobili glatko tijesto.

  3. Dodajte preostale sastojke i začinite.

  4. Kuhajte 10 minuta ili dok meso ne omekša.

  5. Skinite i poslužite s parmezanom.

Izjava o odricanju odgovornosti: Svi tekstovi, recepti i clanci na stranicama kuhar.ba su samo neobavezne informacije. Koristite ih na svoju licnu odgovornost i rizik. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta molimo da konzultirate strucnu osobu ili doktora.
Tags: , , , , , , , ,

Lajkajte nas

Copyright © 2012 Kuhar.ba – Hrana, recepti, zdravlje