Isjeckani bijeli luk i kobasice propržiti u šerpi, na zagrijanom ulju.
Umiješati goveđu supu, paradajz i isjeckanu mrkvu uz dodavanje soli i bibera.
Kuhati na laganoj temperaturi 15 minuta, dodati isjeckane tikvice, pa kuhati dodatnih 15 minuta, dok tikvice ne omekšaju.
Skinuti supu s vatre, umiješati isjeckan i ocijeđen špinat, pa nakon 15-ak minuta poslužiti jelo.
Sastojci:
500 gr italijanskih kobasica
1 češanj bijelog luka
1 l goveđe supe
500 gr pirjanog paradajza
2 mrkve
2 tikvice
400 gr špinata
¼ kašikice bibera
¼ kašikice soli
Napomena: komentari na stranicama portala kuhar.ba odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala kuhar.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal kuhar.ba zadržava pravo da obriše bilo koji komentar bez najave objašnjenja.