Popratne informacije:
Vrijeme pripreme:
10 minuta
Vrijeme kuhanja:
30 minuta
Dodao:
kuhar.ba
Sastojci:
- 30 ml maslinovog ulja
- 1 kašičica đumbira, herendanog
- 500 g mrkve, herendane
- 1 glavica crvenog luka, nasjeckana
- 750 ml supe od povrća
- 300 ml soka od narandže
- sol
- biber
- kriške narandže, za ukrasiti
Instrukcije:
-
U loncu zagrijte ulje.
-
Dodajte đumbir, mrkvu i luk. Kuhajte dok luk ne omekša.
-
Dodajte supu i dovedite do ključanja.
-
Smanjite temperaturu i kuhajte 20 minuta ili dok mrkva ne omekša.
-
Stavite supu u blender i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
-
Vratite u lonac, dodajte sok od narandže i kuhajte još malo ili dok ne dobijete željeni okus.
-
Začinite sa soli i biberom.
-
Ukrasite s kriškama narandže i poslužite.
Izjava o odricanju odgovornosti: Svi tekstovi, recepti i clanci na stranicama kuhar.ba su samo neobavezne informacije. Koristite ih na svoju licnu odgovornost i rizik. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta molimo da konzultirate strucnu osobu ili doktora.