Popratne informacije:
Vrijeme pripreme:
10 minuta
Vrijeme kuhanja:
20 minuta
Dodao:
kuhar.ba
Sastojci:
- 1 vezica špinata, opranog, nasjeckanog
- 2 stabljike celera, tanko narezane
- 1 mrkva, oguljena, nasjeckana
- 6 glavica zelenog luka, narezanog
- 2 kašike masla
- 400 ml pileće osnove
- 1 šolja vrhnja
- 2 kašike soka od limuna
- 1 kašičica peršuna, svježeg, nasjeckanog
- limunove kriške, za ukrasiti
Instrukcije:
-
U loncu zagrijte maslo.
-
Dodajte celer, mrkvu i luk. Propržite 3-5 minuta uz konstantno miješanje.
-
Dodajte pileću osnovu a zatim skinite s toplote.
-
Stavite u blender pa izmiješajte smjesu.
-
U lonac dodajte špinat i napravljenu smjesu.
-
Dovedite do ključanja pa zatim dodajte vrhnje.
-
Smanjite temperaturu i kuhajte 15 minuta.
-
Dodajte limunov sok.
-
Servirajte supu u posude za posluživanje i pospite peršunom.
-
Ukrasite s limunovim kriškama i poslužite.
Izjava o odricanju odgovornosti: Svi tekstovi, recepti i clanci na stranicama kuhar.ba su samo neobavezne informacije. Koristite ih na svoju licnu odgovornost i rizik. O svakom pitanju, prijedlogu ili informaciji iz teksta molimo da konzultirate strucnu osobu ili doktora.