U šerpu s vodom staviti očišćene cvjetove brokule i kuhati 8-10 minuta. Nakon što se skuha, brokulu ocijediti. Umiješati maslinovo ulje, isjeckani paradajz, luk, mješavinu začina, biber i sol, pa kuhati 2 do 4…

Brašno, 1 kašikicu soli i 1 kašiku ulja sjediniti, pa dodavanjem mlake vode mijesiti tijesto dok se ne ujednači. Tijesto podijeliti na dva dijela i oblikovati dvije pogačice. Ostaviti da odstoje 1 h, pa…

Krompir izrezati na tanje kriške, a luk sitno isjeckati. Vatrostalnu posudu srednje veličine premazati uljem, pa u nju staviti jedan sloj krompira, dodati bijelog i crvenog luka, malo sira, pavlake i začine po želji….

Sve sastojke sjediniti i rukama izjednačiti smjesu. Smjesu podijeliti na više manjih dijelova, veličine jajeta. Rukama oblikovati ćufte. U tavi, na zagrijanom ulju pržiti ćufte, dok ne dobiju zlatno smeđu boju s obje strane….

U šerpi, na zagrijanom ulju propržiti luk, zatim dodati brašno, pa uz konstantno miješanje kuhati 2-3 minute. Dodati pileću supu i mlijeko, pa nakon što smjesa proključa umiješati oprane cvjetove brokule, sol i biber….

U jednoj od kuhinjskih posuda sjedinite meso, rižu, luk, sol,biber, peršun, kopar i 1.5 kašiku maslinovog ulja. Pomiješajte paradajz sos sa 3 kašike tople vode, dodajte u smjesu s mesom, pa sve izmiješajte. Ukoliko…

Odsjeći vrh svake paprike, odstraniti sjeme i oprati ih. U šerpi, na maslinovom ulju propržiti crveni luk, zatim dodati isjeckani paradajz i sos, pa kuhati 3 minute uz miješanje. Dotati opranu rižu, sol, mješavinu…

U šerpi, na zagrijanom maslinovom ulju pržiti bijeli i crveni luk 5 minuta uz konstantno miješanje. Dodati paradajz sa tečnošću, vodu i peršun, pa ostaviti da smjesa kuha 20 minuta. Umiješati worcestershire sos, cimet,…

Paradajz oprati i izrezati na manje komade. Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeckan crveni luk, zatim dodati paradajz, peršun, kocku šećera i malo vode. Na niskoj temperaturi kuhati paradajz uz povremeno dodavanje predviđene količine…