U većem loncu zagrijte maslo, dodajte papriku i luk i pecite dok ne omekšaju. Dodajte gljive i pecite 1 minutu a zatim umiješajte vodu, rižu, pileću kocku, peršun, sol i biber. Kada je smjesa…
Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.
Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?
U većem loncu zagrijte maslo, dodajte papriku i luk i pecite dok ne omekšaju. Dodajte gljive i pecite 1 minutu a zatim umiješajte vodu, rižu, pileću kocku, peršun, sol i biber. Kada je smjesa…
Poredajte 2/3 paradajza u podmazanu posudu za pečenje. U većoj zdjeli pomiješajte hljeb sa 2 šolje sira, govedinom, maslom, celerom, crvenim lukom, jajima, bijelim lukom, origanom i soli. Prelijte preko paradajza. Poredajte preostali paradajz…
U loncu, na maslinovom ulju, pržite luk dok ne omekša. Dodajte nasjeckane mrkve i tikvu, začinite sa biberom i pecite još 10 minuta ili dok povrće ne omekša. Umiješajte osnovu, majčinu dušicu, korijander i…
Stavite povrtnu supu u šerpu sa 2 šolje vode, pa prokuhajte. Nakon što tečnost proključa smanjite temperaturu i ostavite da krčka tečnost nekoliko minuta. U međuvremenu zagrijte pola od pripremljene količine ulja u tavi,…
U šerpi pomiješajte krompir, luk, bistru i krem pileću supu. Poklopite šerpu i kuhajte na umjerenoj temperaturi oko 1.5 h, dok krompir ne omekša. Nakon što se čorba skuha, dodajte kremasti sir i izmiksajte…
Začinite filete i pecite u tavi s tim da je koža okrenuta prema dole. Pecite dok koža ne postane hrskava i zlatno smeđa. Okrenite i pecite još 8 minuta. Izvadite i čuvajte na toplom…
Stavite luk u posoljenu vodi i kuhajte 20 minuta. Skinite s vatre, ocijedite i odstranite jezgru iz luka. Napunite glavice s mljevenim kobasicama i stavite u podmazanu posudu za pečenje. Pecite u pećnici 20…
Zagrijte ulje u tavi a zatim dodajte crveni luk, mrkvu, celer i bijeli luk u prahu. Dinstajte dok luk ne omekša, od 3-5 minuta. Dodajte brašno, origano i pirjajte još jednu minutu. Umiješajte pileću…
Propržite piletinu u većoj tavi, dok ne dobije smeđu boju a zatim izvadite i ostavite sa strane. Dinstajte u loncu crveni luk i bijeli luk, oko 2-3 minute. Skinite s toplote i umiješajte umak…