Idealan broj za večeru je dvoje - ja i dobar konobar - Nubar Gulbenkian

Dobrodošli na Kuhar.ba

Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.

Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?

  • Razmjena recepata
  • Druženje i stjecanje novih prijatelja
  • Učešće u nagradnim igrama

Već ste član? Prijavite se

Zaboravili ste šifru? Kliknite ovdje!

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/jednostavna-ukusna-riza-gljivama/

U većem loncu zagrijte maslo, dodajte papriku i luk i pecite dok ne omekšaju. Dodajte gljive i pecite 1 minutu a zatim umiješajte vodu, rižu, pileću kocku, peršun, sol i biber. Kada je smjesa…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/zapeceni-paradajz-sa-mozzarellom/

Poredajte 2/3 paradajza u podmazanu posudu za pečenje. U većoj zdjeli pomiješajte hljeb sa 2 šolje sira, govedinom, maslom, celerom, crvenim lukom, jajima, bijelim lukom, origanom i soli. Prelijte preko paradajza. Poredajte preostali paradajz…

http://www.kuhar.ba/recepti/supe/krem-supa-s-mrkvom-i-tikvom/

U loncu, na maslinovom ulju, pržite luk dok ne omekša. Dodajte nasjeckane mrkve i tikvu, začinite sa biberom i pecite još 10 minuta ili dok povrće ne omekša. Umiješajte osnovu, majčinu dušicu, korijander i…

http://www.kuhar.ba/recepti/internacionalna-jela/italijanski-rizoto-povrcem/

Stavite povrtnu supu u šerpu sa 2 šolje vode, pa prokuhajte. Nakon što tečnost proključa smanjite temperaturu i ostavite da krčka tečnost nekoliko minuta. U međuvremenu zagrijte pola od pripremljene količine ulja u tavi,…

http://www.kuhar.ba/recepti/predjela/krompir-corba-mesom/

U šerpi pomiješajte krompir, luk, bistru i krem pileću supu. Poklopite šerpu i kuhajte na umjerenoj temperaturi oko 1.5 h, dok krompir ne omekša. Nakon što se čorba skuha, dodajte kremasti sir i izmiksajte…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/piletina-s-vinom-estragonom-i-mahunama/

Začinite filete i pecite u tavi s tim da je koža okrenuta prema dole. Pecite dok koža ne postane hrskava i zlatno smeđa. Okrenite i pecite još 8 minuta. Izvadite i čuvajte na toplom…

http://www.kuhar.ba/recepti/predjela/punjeni-crveni-luk/

Stavite luk u posoljenu vodi i kuhajte 20 minuta. Skinite s vatre, ocijedite i odstranite jezgru iz luka. Napunite glavice s mljevenim kobasicama i stavite u podmazanu posudu za pečenje. Pecite u pećnici 20…

http://www.kuhar.ba/recepti/supe/zdrava-pileca-supa-s-povrcem/

Zagrijte ulje u tavi a zatim dodajte crveni luk, mrkvu, celer i bijeli luk u prahu. Dinstajte dok luk ne omekša, od 3-5 minuta. Dodajte brašno, origano i pirjajte još jednu minutu. Umiješajte pileću…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/piletina-sa-sirom-bademima/

Propržite piletinu u većoj tavi, dok ne dobije smeđu boju a zatim izvadite i ostavite sa strane. Dinstajte u loncu crveni luk i bijeli luk, oko 2-3 minute. Skinite s toplote i umiješajte umak…

http://www.kuhar.ba/recepti/supe/supa-mrkvom-crvenim-lukom/

U veću tavu dodajte mrkvu, leću, supu od povrća, crveni luk, bijeli luk, paradajz, začine, sol i biber. Dovedite do ključanja, poklopite i kuhajte 10 minuta uz povremeno miješanje. Smanjite temperaturu i kuhajte još…