U šerpu staviti mlijeko, pa kada proključa, postepeno dodavati brašno uz konstantno miješanje. Kada se dobije gusta smjesa, dodati maslac i jedno jaje. Očišćen i isjeckan špinat staviti u smjesu od brašna, dodati sol,…
Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.
Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?
U šerpu staviti mlijeko, pa kada proključa, postepeno dodavati brašno uz konstantno miješanje. Kada se dobije gusta smjesa, dodati maslac i jedno jaje. Očišćen i isjeckan špinat staviti u smjesu od brašna, dodati sol,…
Žumanjke odvojiti od bjelanjaka, pa ih mikserom umutiti sa 4 kašike šećera. Kada se smjesa izjednači, dodati istopljenu čokoladu od lješnjaka, pa sve izmiješati. U pripremljeno slatko vrhnje dodati umućenu smjesu. Bjelanjke umutiti u…
Paprike oprati i očistiti. Bijeli luk i peršun sitno isjeckati. U jednoj od kuhinjskih posuda pomiješati sir, jaja, kiselo vrhnje, luk, peršun, sol i biber. Očišćene paprike napuniti pripremljenim filom i staviti ih u…
U jednoj od kuhinjskih posuda sjediniti maslinovo ulje, bijeli luk, majčinu dušicu, peršun i isjeckani hljeb. Mješavinu staviti u pleh obložen papirom za pečenje i peći uz povremeno okretanje 10-ak minuta na 200 °C,…
Krompir kuhati u slanoj vodi dok ne omekša, ali ne previše. Ocijediti i staviti u veću posudu. Jaja skuhati, izrezati i pomiješati sa krompirom. U manjoj posudi sjediniti limunov sok, ulje, šećer, sol, senf…
Makarone staviti u slanu, ključalu vodu i kuhati 8-10 minuta uz povremeno miješanje. Skuhane makarone isprati hladnom vodom i ocijediti. U posebnoj posudi sjediniti majonezu, crveni luk, peršun, senf, rižin ocat, šećer i sol….
U jednoj od posuda umutiti 4 žumanjka sa 150 gr šećera, dodati 400 gr brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer i 250 gr margarina, pa zamijesiti tijesto. Podijeliti ga na dva jednaka…
U jednoj od kuhinjskih posuda mikserom umutiti 3 jaja i 3 kašike šećera. Dodati 3 kašike brašna i 1 prašak za pecivo, izjednačiti smjesu, preliti je u pleh za pečenje premazan uljem i peći…
U jednoj od kuhinjskih posuda umutiti jaja, dodati sir, peršun, sol, bijeli luk i biber, pa sve izmiješati. Potopiti kotlete u ovu mješavinu, pa ih uvaljati u prezlu. U većoj tavi zagrijati kukuruzno ulje,…