Mikserom umutite maslac i 400 gr smeđeg šećera. Dodajite jedno po jedno jaje uz konstantno mućenje mikserom. Dodajte brašno, prašak za pecivo, bademovo brašno, pavlaku i mljeveni cimet. Miješajte dok se ne ujednači smjesa….
Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.
Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?
Mikserom umutite maslac i 400 gr smeđeg šećera. Dodajite jedno po jedno jaje uz konstantno mućenje mikserom. Dodajte brašno, prašak za pecivo, bademovo brašno, pavlaku i mljeveni cimet. Miješajte dok se ne ujednači smjesa….
U međuvremenu propržite govedinu dok ne postane hrskava. Stavite po 2 kriške govedine i 2 krišle sira na na svaki filet. Urolajte filete i stavite u posudu za pečenje. U zdjeli pomiješajte vrhnje i…
Porpržite meso u tavi dok ne dobije smeđu boju a zatim odstranite masnoću. Pomiješajte govedinu, brokule, supu i pavlaku. Začinite pa prespite u podmazanu posudu za pečenje. Pospite sa sirom i pecite 30 minuta…
Skuhajte rezance slijedeći uputstva na ambalaži. U međuvremenu zagrijte ulje u tavi pa dodajte meso, luk i kopar. Dinstajte uz konstantno miješanje dok meso ne dobije smeđu boju. Umiješajte supu, vrhnje, sol, biber i…
U jednoj od kuhinjskih posuda sjediniti krompir, sir, supu od celera, paprike, luk i kiselu pavlaku. Mješavinu staviti u šerpu premazanu uljem. Na površinu staviti isjeckanu šunku, pa kuhati 4-5 h na niskoj temperaturi….
Mrkvu isjeckati na manje dijelove i staviti da se sa graškom i sitno isjeckanim lukom kuha u slanoj vodi. Kada povrće omekša, procijediti ga, a vodu u kojoj se kuhalo ostaviti. Omekšalo povrće izmiksati…
Oguljen krompir izrezati na deblje kolutove, skuhati u slanoj vodi, pa procijediti. Skuhan i procijeđen krompir propržiti na istopljenom maslacu, dodati sol, biber i mješavinu začina. Slatku i kiselu pavlaku izmiješati, preliti preko krompira…
Filete začiniti taco mješavinom i staviti u pleh premazan uljem. Preliti ih salsa umakom i peći 30-ak minuta na 200 °C. Posuti piletinu isjeckanim sirom i peći još 3-4 minute, dok se sir ne…
Brokule i špinat skuhati, pa ocijediti. Jednu glavicu luka skuhati u 400 ml vode. U posebnoj posudi izmiješati pavlaku sa 400 ml vode u kojoj se kuhao luk, pa dodati skuhane brokule i špinat….