Recite mi šta jedete, pa ću vam reći šta ste - Anthelme Brillat-Savarin

Dobrodošli na Kuhar.ba

Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.

Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?

  • Razmjena recepata
  • Druženje i stjecanje novih prijatelja
  • Učešće u nagradnim igrama

Već ste član? Prijavite se

Zaboravili ste šifru? Kliknite ovdje!

http://www.kuhar.ba/recepti/predjela/pecene-gljive-sa-bijelim-lukom-i-curryem/

Dobro umutite brašno sa kukuruznim škrobom, soli, biberom, curryem i vodom. Ostavite da smjesa odstoji 10 minuta. Umiješajte bijeli luk, crveni luk i gljive. Zagrijte ulje u tavi, dodajte gljive i pecite 5 minuta…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/govedina-u-sherry-u-s-povrcem/

U manjoj posudi pomiješajte vodu, sherry i umak od soje. Prelijte preko narezanog odrezka i ostavite da marinira 60 minuta. Zagrijte ulje u tavi pa dodajte mrkvu, papriku i crveni luk. Pecite oko 5…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/govedi-odrezak-s-bijelim-lukom/

U zdjeli pomiješajte vino, kukuruzni škrob i sol. Stavite odrezake u napravljenu marinadu i ostavite 20 minuta da marinira.Zagrijte ulje u tavi i pecite odrezke dok ne budu na pola pečeni. Izvadite i ostavite…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/govedina-s-curryem-i-paprikom/

Zagrijte ulje u tavi na srednjoj temperaturi. Dodajte govedinu, crveni luk, bijeli luk i curry u prahu. Pecite 2 minute. Umiješajte vodu, papriku, čili u prahu i šećer. Kuhajte dok govedina ne omekša, oko…

http://www.kuhar.ba/recepti/salate/ukusna-vocna-salata/

U tavu dodajte šećer, škrob i sok od narandže. Pirjajte dok ne dobijete glatku smjesu a zatim skinite s vatre. Umiješajte ekstrakt i ostavite da se ohladi. U većoj zdjeli pomiješajte ananas sa narandžom,…

http://www.kuhar.ba/recepti/prilozi/pirjane-mrkve-s-jabukom/

Kuhajte mrkvu u kipućoj vodi dok ne omekša a zatim ocijedite. Dodajte jabuke, maslo, šećer, sok od limuna i cimet. Poklopite i ostavite da pirja 10 minuta. Pomiješajte škrob sa hladnom vodom a zatim…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/govedina-u-sojinom-umaku-s-brokulama/

Zagrijte ulje u tavi pa dodajte narezani odrezak i pržite dok meso ne bude pečeno. Skinite s vatre i ostavite na stranu. U drugu tavu dodajte brokule, 1/4 šolje vode, peršun, papriku i bijeli…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/puretina-u-umaku-od-gljiva/

Narežite puretinu na tanke kriške. U tavi sa zagrijanim maslom propržite gljive. U manjoj zdjeli pomiješajte vodu sa pilećom kockom, škrobom, bijelim lukom u prahu i sherryem pa sve dodajte u tavu s gljivama…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/pecena-govedina-s-okusom-narandze/

U pouljenoj tavi pržite meso dok ne dobije smeđu boju s obje strane. Dodajte koru od narandže, bijeli luk i đumbir i držite na vatri još 1 minutu uz konstantno miješanje. Nakon 1 minute,…