Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.
Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?
Zagrijte maslo i ulje u tavi. Dodajte mrkve i pecite 8 minuta. Umiješajte gljive, luk i pecite još 6 minuta ili dok povrće ne omekša. Dodajte sok od limuna, sol i biber pa dobro…
U manjoj zdjeli pomiješajte sok od limuna sa peršunom, maslinovim uljem, bijelim lukom i biberom. Stavite gljive na roštilj i pecite 5 minuta a zatim ih premažite sa smjesom od limuna. Pecite gljive uz…
Kuhajte makarone slijedeći uputstva na ambalaži a zatim ocijedite. U međuvremenu kuhajte brokule u kipućoj vodi 4-5 minuta ili dok ne omekšaju pa ocijedite. Zagrijte ulje u većoj tavi, upržite luk pa umiješajte makarone,…
U većoj zdjeli pomiješajte paradajz sa krastavcima. Pomiješajte u manjoj posudi maslinovo ulje, ocat, vodu i italijanski dressing. Prelijte salatu s dobivenom smjesom, promiješajte i poslužite odmah.
Stavite cveklu u posudu za pečenje i pospite 1 kašikom maslinovog ulja. Stavite u rernu i pecite 1 h na 180 °C dok ne omekša. Ostavite 15 minuta da se ohladi, a zatim ju…
Zagrijte 1 kašiku ulja u tavi, dodajte filete i pecite dok ne dobiju smeđu boju. Dodajte bijeli luk i pecite još 1 minutu a zatim izvadite iz tave. U istu tavu dodajte ocat, dovedite…
Zagrijte maslinovo ulje u tavi, dodajte luk i pecite 2 minute. Umiješajte gljive, sol i biber pa pecite 5 minuta. Dodajte ocat i bosiljak. Ostavite da prija još 5 minuta a zatim skinite s…
U loncu, na maslinovom ulju, pržite luk dok ne omekša. Dodajte nasjeckane mrkve i tikvu, začinite sa biberom i pecite još 10 minuta ili dok povrće ne omekša. Umiješajte osnovu, majčinu dušicu, korijander i…
Stavite povrtnu supu u šerpu sa 2 šolje vode, pa prokuhajte. Nakon što tečnost proključa smanjite temperaturu i ostavite da krčka tečnost nekoliko minuta. U međuvremenu zagrijte pola od pripremljene količine ulja u tavi,…
U zdjeli pomiješajte brašno, cajun, 1/2 kašičice soli i 1/8 kašičice bibera. Umiješajte filete u smjesu s brašnom i pecite u tavi oko 5 minuta sa svake strane ili dok ne dobiju smeđu boju….