Ukrotite svoj apetit i vi ste ukrotili ljudsku prirodu - Charles Dickens

Dobrodošli na Kuhar.ba

Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.

Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?

  • Razmjena recepata
  • Druženje i stjecanje novih prijatelja
  • Učešće u nagradnim igrama

Već ste član? Prijavite se

Zaboravili ste šifru? Kliknite ovdje!

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/pirjani-bakalar/

Natopite bakalar limunovim sokom. Stavite maslo na ribu a ispod ribe stavite okrenutu šoljicu. Posložite sve na porculansku posudu i stavite u pećnicu da pirja na temperaturi od 180 stepeni. Kada je gotovo, pospite…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/riblji-savitci-u-umaku-od-vina/

Natopite riblje filete limunovim sokom i ostavite da odstoji 30 minuta a zatim posušite. Narežite filete, formirajte savitkte i pričvrstite ih drvenim štapićima. Premažite vatrostalnu posudu maslom i dodajte riblje savitke. U posebnoj tavi…

http://www.kuhar.ba/recepti/prilozi/glazura-sa-kremastim-sirom/

Pomiješajte sir, maslo i vaniliju u zdjeli. Uz pomoć el. miksera mutite 3 minute. Dodajte šećer i smanjite brzinu na mikseru pa miješajte dok ne dobijete željenu glazuru.

http://www.kuhar.ba/recepti/peciva/hljeb-s-palentom/

Zagrijte pećnicu na 220 stepeni. Premažite tepsiju za pečenje s dvije kašike rastopljenog masla. U zdjeli pomiješajte, brašno, palentu, prašak za pecivo i sol. U drugoj zdjeli umutite mlijeko, sirup, ostatak masla i jaje….

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/piletina-s-gljivama-i-parmezanom/

Predhodno zagrijte pećnicu na 175 stepeni. Premažite filete maslom a zatim ih umiješajte u brašno. Stavite u posudu za pečenje. Dodajte vrhnje pa preko toga narezane gljive i parmezan. Pecite 40 minuta. Ostavite da…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/spageti-s-piletinom-i-brokulama/

Skuhajte špagete slijedeći uputstvo na ambalaži. Dodajte brokule u zadnje 4 minute kuhanja pa ocijedite. Zagrijte maslo u tavi, dodajte piletinu i pecite dok ne dobije smeđu boju. Dodajte supu, mlijeko, sir, biber i…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/peceno-pile-s-ruzmarinom/

Premažite pile s maslom a zatim ga premjestite u posudu za pečenje zajedno sa povrćem. Začinite s ružmarinom. Pomiješajte pileću osnovu i sok od narandže. Sa pola te smjese prelijte pile i povrće. Stavite…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/fileti-u-punomasnom-vrhnju/

Zagrijte maslo u tavi na većoj temperaturi. Začinite filete sa soli i biberom, dodajte u tavu pa ispecite. Pecite filete dok ne dobiju zlatnu boju, oko 10 minuta. Dodajte preostalo maslo, smanjite temperaturu i…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/peceni-govedi-ramstek/

Pomiješajte ocat, sol, biber i crveni luk. Umiješajte ramsteke u smjesu i ostavite da odstoji jedan dan. Zagrijte maslo u tavi. Dodajte meso i ispecite ga. Premažite bijelim lukom i pospite s maslinovim uljem….

http://www.kuhar.ba/recepti/supe/krem-supa-od-gljiva/

Krem supa od gljiva

17.08.2010  Supe

U mašini za mljevenje dodajte gljive i limun pa grubo sameljite. U tavi rastopite maslo pa dodajte luk. Neka pirja na laganoj vatri. Zatim dodajte gljive, timijan i lovorov list. Kuhajte 15 minuta ili…