Ukrotite svoj apetit i vi ste ukrotili ljudsku prirodu - Charles Dickens

Dobrodošli na Kuhar.ba

Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.

Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?

  • Razmjena recepata
  • Druženje i stjecanje novih prijatelja
  • Učešće u nagradnim igrama

Već ste član? Prijavite se

Zaboravili ste šifru? Kliknite ovdje!

http://www.kuhar.ba/recepti/predjela/pljeskavice-s-kecapom/

Pomiješajte govedinu, jaje, kečap, sol i biber a zatim oblikujte 4 pljeskavice. Pecite u zagrijanoj tavi 4 minute sa svake strane ili dok pljeskavice ne budu pečene. Poslužite uz jaja pečena na oku.

http://www.kuhar.ba/recepti/bosanska-kuhinja/japrak/

Japrak

27.07.2012  Bosanska kuhinja

U jednoj od kuhinjskih posuda sjedinite meso, rižu, luk, sol,biber, peršun, kopar i 1.5 kašiku maslinovog ulja. Pomiješajte paradajz sos sa 3 kašike tople vode, dodajte u smjesu s mesom, pa sve izmiješajte. Ukoliko…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/makaroni-u-umaku-od-govedine-i-paradajza/

U šerpi, na zagrijanom ulju propržiti crveni luk, zatim dodati govedinu,sol i paradajz. Poklopiti šerpu i smjesu kuhati 4 h na umjerenoj temperaturi. Makarone skuhati po uputstvu s vrećice. Procijediti ih, pa poslužiti sa…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/punjene-tikvice/

Tikvice uzdužno prepoloviti i izdubiti unutrašnjost. Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeckan crveni luk, zatim dodati mljeveno meso, paradajz sos, izdubljenu unutrašnjost tikvica, crvenu papriku, te biber i sol. Smjesu kuhati na umjerenoj temperaturi…

http://www.kuhar.ba/recepti/internacionalna-jela/norveske-cufte/

U većoj zdjeli sjediniti mlijeko i 30 gr gustina, pa miješati dok se ne dobije fina, glatka smjesa. Dodati mljeveno meso, crveni luk, sol, muškatni oraščić, biber i jaje, pa sve sastojke miješati dok…

http://www.kuhar.ba/recepti/pasta/spagete-u-sosu-od-povrca/

Patlidžan oguliti, izrezati na kockice, posoliti i ostaviti da pusti sok. Nakon što odstoji, patlidžan iscijediti, kako bi se odstranila sva gorčina. Oguljeni paradajz i tikvicu također izrezati na kockice. Na zagrijanom ulju propržiti…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/musaka-od-blitve/

Krompir skuhati i izrezati na kolutove. Blitvu obariti u slanoj vodi i isjeckati. Na vrelom ulju propržiti crveni luk, zatim dodati mljeveno meso i dinstati nekoliko minuta. U meso umiješati paradajz sos, peršun, mješavinu…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/brza-i-jednostavna-lazanja-sa-mesom/

U manjoj zdjeli umiješajte mlijeko i supu. Ostavite sa strane. U tavi upržite govedinu dok ne dobije smeđu boju. Odstranite masnoću. Dodajte gotovi umak za špagete, kuhajte 1 minutu uz konstantno miješanje. Zagrijte pećnicu…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/mljeveno-meso-sa-sirom/

Predhodno zagrijte pećnicu na 170 stepeni. U zdjeli pomiješajte govedinu, supu, jaja, prezlu, biber i vodu. Dodajte 1/2 šolje sira. Dobro izmiješajte. Stavite pola smjese u posudu za pečenje. Pospite s preostalim sirom i…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/musaka-s-gljivama-2/

Zagrijte ulje u tavi i dodajte meso. Začinite i pržite na srednjoj temperaturi. Pomiješajte jaja i gljive i dobivenu smjesu dodajte u tavu s mesom. Premažite tepsiju uljem. Naizmjenično redajte red nasjeckanog krompira i…