Crveni luk isjeckati, pa sjediniti sa lećom i rižom. U šerpu sa 1,5 l vode dodati ovu mješavinu. Umiješati curry i soja sos, poklopiti šerpu, pa smjesu kuhati 1 h. Skuhanu mješavinu riže i…

U pretis loncu kuhajte govedinu dok ne omekša (najčešće se kuha 4-5 sati na jačoj temperaturi, ali ovisi od vrste pretis lonca). Dodajte ječam i lovorov list tokom zadnjeg sata kuhanja. Odstranite lovorov list…

Dodajte vodu i sol u lonac, stavite na toplotu i dovedite do ključanja. Kada voda proključa umiješajte rižu i povrće. Smanjite temperaturu, poklopite i kuhajte 15 minuta. Nakon 15 minuta skinite s toplote i…

Dodajte papriku, luk, bijeli luk, sol, biber, ulje i 2 kašike hladne vode u zdjelu. Isperite pile (uključujući i šupljinu) hladnom tekućom vodom. Posušite pile ručnikom, odsjecite višak masnoće i zavežite noge. Umiješajte piletinu…