U jednu posudu stavite 250 ml jogurta, 1 isjeckan krastavac, 2 kašike crvenog luka, 1 češanj bijelog luka i 1 kašikicu šećera. Sve sastojke izmiješajte, poklopite posudu i ostavite u frižider. U posebnoj posudi…
Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.
Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?
U jednu posudu stavite 250 ml jogurta, 1 isjeckan krastavac, 2 kašike crvenog luka, 1 češanj bijelog luka i 1 kašikicu šećera. Sve sastojke izmiješajte, poklopite posudu i ostavite u frižider. U posebnoj posudi…
Pomiješajte pileću supu, krompir, crveni luk i začine. Kuhajte na umjerenoj temperaturi dok krompir ne omekša. Zgnječite krompir kako biste obezbijedili gušću teksturu. Smanjite temperaturu, a zatim dodajte kremasti sir. Kuhajte uz konstantno miješanje…
Naspite malo vode i ocat u šerpu, posolite i stavite na blagu vatru da proključa. Dodajte gljive u proključalu tečnost i kuhajte 4 1/2 minute. Ocijedite vodu a gljive stavite na papirnate salavetice, da…
Kuhinjskim čekićem istucite pileća prsa, a zatim u njih utrljajte sol i malo bibera. Potopite ih u umućeno jaje, a zatim uvaljajte u prezlu i pržite u tavi, na istopljenom maslacu dok ne dobiju…
Krompir operite i stavite u posudu za pečenje. Pospite 1 kašikicom maslinovog ulja, dodajte začine i prekrijte folijom. Pecite krompir 50-60 minuta na 200 °C. Pomiješajte 2 kašike maslinovog ulja, isjeckani mladi i bijeli…
Rastopite maslo u loncu na srednjoj temperaturi. Dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Postepeno dodajite vrhnje i bijelo vino, uz konstantno miješanje. Dodajte kopar, pinjole, sol i biber i nastavite miješanje…
Izrežite brokule na polovice. Odstranite vanjski dio i donju polovicu. Ostatak narežite na pristojne komadiće. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte bijeli luk i kuhajte 5 minuta. Dodajte brokule. Poklopite, smanjite temperaturu i kuhajte dok…
U tavi, na zagrijanom ulju propržite sitno isjeckan crveni luk, a zatim dodajte mljeveno meso. Pržite dok ne dobije smeđkastu boju, pa iscijedite meso. Dodajte paradajz sos i začine, pa ostavite da krčka nekoliko…
Odsijecite krajeve tikvica, a zatim ih uzdužno prepolovite. Izrežite ih na četvrtine, a zatim poredajte u vatrostalnu posudu premazanu maslinovim uljem. Pospite tikvice sa malo soli, a zatim parmezanom. Pecite ih 20 minuta na…