Recite mi šta jedete, pa ću vam reći šta ste - Anthelme Brillat-Savarin

Dobrodošli na Kuhar.ba

Kuhar.ba je bosansko-hercegovački, odnosno balkanski društveni portal posvećen ljubiteljima bosanske kuhinje, zdrave ishrane i domaćih recepata.

Zašto se besplatno učlaniti u društveni portal kuhar.ba?

  • Razmjena recepata
  • Druženje i stjecanje novih prijatelja
  • Učešće u nagradnim igrama

Već ste član? Prijavite se

Zaboravili ste šifru? Kliknite ovdje!

http://www.kuhar.ba/recepti/internacionalna-jela/giros-od-mljevene-govedine/

U jednu posudu stavite 250 ml jogurta, 1 isjeckan krastavac, 2 kašike crvenog luka, 1 češanj bijelog luka i 1 kašikicu šećera. Sve sastojke izmiješajte, poklopite posudu i ostavite u frižider. U posebnoj posudi…

http://www.kuhar.ba/recepti/supe/krem-supa-od-krompira-i-sira/

Pomiješajte pileću supu, krompir, crveni luk i začine. Kuhajte na umjerenoj temperaturi dok krompir ne omekša. Zgnječite krompir kako biste obezbijedili gušću teksturu. Smanjite temperaturu, a zatim dodajte kremasti sir. Kuhajte uz konstantno miješanje…

http://www.kuhar.ba/recepti/zimnica/kiseli-sampinjoni/

Naspite malo vode i ocat u šerpu, posolite i stavite na blagu vatru da proključa. Dodajte gljive u proključalu tečnost i kuhajte 4 1/2 minute. Ocijedite vodu a gljive stavite na papirnate salavetice, da…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/piletina-sa-sirom-u-paradajz-sosu/

Kuhinjskim čekićem istucite pileća prsa, a zatim u njih utrljajte sol i malo bibera. Potopite ih u umućeno jaje, a zatim uvaljajte u prezlu i pržite u tavi, na istopljenom maslacu dok ne dobiju…

http://www.kuhar.ba/recepti/salate/krompir-salata-sa-sirom-i-maslinama/

Krompir operite i stavite u posudu za pečenje. Pospite 1 kašikicom maslinovog ulja, dodajte začine i prekrijte folijom. Pecite krompir 50-60 minuta na 200 °C. Pomiješajte 2 kašike maslinovog ulja, isjeckani mladi i bijeli…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/tjestenina-u-umaku-od-pinjola/

Rastopite maslo u loncu na srednjoj temperaturi. Dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Postepeno dodajite vrhnje i bijelo vino, uz konstantno miješanje. Dodajte kopar, pinjole, sol i biber i nastavite miješanje…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/makaroni-s-brokulama-i-bijelim-lukom/

Izrežite brokule na polovice. Odstranite vanjski dio i donju polovicu. Ostatak narežite na pristojne komadiće. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte bijeli luk i kuhajte 5 minuta. Dodajte brokule. Poklopite, smanjite temperaturu i kuhajte dok…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/lazanje-od-tikvica/

U tavi, na zagrijanom ulju propržite sitno isjeckan crveni luk, a zatim dodajte mljeveno meso. Pržite dok ne dobije smeđkastu boju, pa iscijedite meso. Dodajte paradajz sos i začine, pa ostavite da krčka nekoliko…

http://www.kuhar.ba/recepti/prilozi/pecene-tikvice-sa-sirom/

Odsijecite krajeve tikvica, a zatim ih uzdužno prepolovite. Izrežite ih na četvrtine, a zatim poredajte u vatrostalnu posudu premazanu maslinovim uljem. Pospite tikvice sa malo soli, a zatim parmezanom. Pecite ih 20 minuta na…

http://www.kuhar.ba/recepti/glavna-jela/makaroni-sa-mljevenim-mesom-i-sirom/

Makarone skuhajte po uputstvu s ambalaže. Procijedite ih, pa pospite istopljenim maslacem i malo soli. Stavite u vatrostalnu posudu premazanu uljem i ostavite na stranu. U međuvremnu propržite mljeveno meso sa crvenim lukom u…