Jedite doručak kao kralj, ručak kao princ, a večeru kao prosjak - Adelle Davis
Kuhar.ba
Hrana, recepti, zdravlje!

Pridružite nam se

Postanite dio kuhar.ba porodice i podijelite Vaše recepte i mišljenja sa našim čitaocima

Home » Zdravlje » Zimske namirnice za zdravu kožu

Zimske namirnice za zdravu kožu

Piše: Edina B., 21.02.2012 · Zdravlje

Broj komentara 0
Broj pregleda 15
Printajte ovaj clanak

Ukoliko želite da vaša koža bude zdrava, mekana, glatka i bez bora, pokušajte da u ovim zimskim danima konzumirate dovoljnu količinu sljedećih namirnica:

Grejp

Izaberite crveni, zbog toga što ova vrsta grejpa u sebi sadrži likopen, karotenoid koji doprinosi glatkoj koži. Istraživanje koje je 2008. godine sproveo Evropski farmaceutski i biofarmaceutski žurnal pokazalo je da osobe koje u sebi sadrže veću koncentraciju likopena imaju više glatku kožu od onih sa manjom količinom ove supstance. Likopen se nalazi i u paradajzu, mrkvi, lubenici i crvenoj paprici.

Kafa

Samo jedna šoljica kafe dnevno može smanjiti rizik od raka kože. Istraživanje Evropskog žurnala za prevenciju raka je objavilo rezultate istraživanja u kojem je učestvovalo 93000 žena, pa se dokazalo da su žene koje su pile šoljicu kafe dnevno umanjile rizik od razvoja raka kože za oko 10 % i što su više konzumirale kafu, više su doprinijele smanjenju rizika od ove bolesti. Žene koje nisu konzumirale kafu, a koje su učestvovale u ovom istraživanju, nisu imale ovakav učinak.

Žumance

Žumance jaja sadrži karotenoid lutein koji, kao i likopen štiti kožu od UV oštećenja. Lutein doprinosi i zdravlju očiju- mnoga istraživanja povezuju lutein sa smanjenjem rizika od makularne degeneracije, najučestalijeg razloga sljepoće osoba preko 50 godina starosti.

Čaj

Kofein u čaju štiti osobe od raka kože.

Sojino mlijeko

Sojino mlijeko pomaže u očuvanju kože i njene čvrstoće, jer je bogato izoflavonima. Naučnici smatraju da izoflavoni pomažu u sprječavanju gubitka kolagena i na taj način održavaju kožu čvrstom.

Mrkva

Mrkva sadrži karotenoide, beta karoten i likopen koji štite kožu od UV oštećenja. U jednom istraživanju, učesnici koji su bili izloženi UV zrakama, a koji su pili oko 350 ml soka od mrkve ili od paradajza dnevno (10 sedmica), imali su skoro 50% manje crvenila kože.

Tunjevina

Tunjevina i druge vrste ribe bogate omega 3 kiselinama čini da vaša koža izgleda mlado i njegovano. Jedna od omega 3 kiselina koja se nalazi u ribljoj masnoći sadrži u sebi kolagen, vlaknasti protein koji održava kožu čvrstom. Dvije masne ribe, odnosno tunjevine sedmično, doprinijet će zdravlju vaše kože ali i srca.

Brokula

Konzumiranjem hrane bogate vitaminom C, kao što je brokula, spriječit ćete stvaranje bora na vašoj koži, ali i prekomjerno sušenje kože koje dolazi s godinama. Vitamin C vjerovatno doprinosi glatkoći kože zbog njegove sposobnosti da ukloni slobodne radikale iz ultraljubičastih zraka ili zbog njegove uloge u sintetiziranju kolagena.

Špinat

I špinat raspolaže luteinom, karotenoidom koji štiti kožu. Kada kupujete špinat, izaberite onaj koji je izložen svjetlosti, jer su neka istraživanja pokazala da špinat koji je stalno izložen svjetlosti sadrži veću količinu vitamina C, K i E, folne kiseline, luteina i zeaksantina.

Sardine

Sardine su jedna od najzdravijih namirnica koju bismo trebali konzumirati. Bogate su omega 3 kiselinama, ali i vitaminom D koji se može naći u samo nekoliko vrsta hrane. Štite kožu od mnogih oštećenja , a posebno onih koja uzrokuju slobodni radikali iz UV zraka.

Tikva

Beta karoten – supstanca koja daje tikvi narandžastu boju štiti kožu od UV oštećenja. Beta karoten se u tijelu preobrazi u vitamin A koji štiti oči, kosti i jača imunološki sistem.

Kakao

Kakao, kao i čaj, ali i crveno vino sadrži jednu vrstu flavonoida koji poboljšava teksturu kože, obezbjeđujući joj hranu i kisik, osnovne preduslove za zdravu kožu.

Izjava o odricanju odgovornosti: Svi tekstovi, recepti i članci na stranicama kuhar.ba su neobavezne informacije. Koristite ih na svoju ličnu odgovornost i rizik.
Napomena: komentari na stranicama portala kuhar.ba odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala kuhar.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal kuhar.ba zadržava pravo da obriše bilo koji komentar bez najave i objašnjenja.

Leave a reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

*

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Prijavite se



Ostanite prijavljeni
Zaboravili ste šifru? | Niste član? Učlanite se

Lajkajte nas

Popularno

Pretraga

Copyright © 2012 Kuhar.ba – Hrana, recepti, zdravlje