Ukoliko ne znate kako najlakše skinuti kožicu paradajza, blanširajte ga, odnosno potopite paradajz u ključalu vodu i zadržite 15-ak sekundi.
Nakon toga ga odmah stavite u hladnu vodu kako biste spriječili daljnje kuhanje, a omogućili lakše guljenje ove povrtne biljke.
Kategorije: Metode kuhanja
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!