Kako ispržiti svježe krastavce

Krastavici su ukusno, osvježavajuće povrće koje može biti iskorišteno na različite načine i u različitim vrstama jela. Ako ih pržite, najbolji su mladi ili mali krastavci. Savršeno isprženi krastavci imaju ujednačenu, zlatnu boju, jer ako se preprže, neće zadržati svoj izvorni okus.

Operite krastavce i izrežite po želji, iako ih je najbolje izrezati na tanke kriške, kako bi ujednačeno bili pečeni.

Posušite kriške tapkajući papirnim ubrusom.

U jednoj posudi pomiješajte malo brašna, sol, biber i druge začine po želji, pa uvaljajte krastavce u tu mješavinu.

U tavi, na umjereno zagrijanom ullju pržite krastavce dok ne dobiju ujednačenu, zlatnu boju s obje strane.

Kada ih ispečete prekrijte ih papirnim ubrusima, kako bi se upila suvišna masnoća.

Kategorije: Metode kuhanja

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*