Makaroni s brokulama i sirom
Kategorije: Pasta
- Kuhajte tjesteninu u kipućoj posoljenoj vodi, dodajte brokule u zadnjih 4-5 minuta kuhanja i kuhajte dok ne omekšaju. Skinite s toplote i ocijedite.
- Rastopite maslo u tavi pa dodajte brašno. Dinstajte 1 minutu uz konstantno miješanje, a zatim dodajte mlijeko i dovedite do ključanja.
- Nakon što je smjesa ključala dvije minute umiješajte senf, 1/2 sira i začine.
- Pomiješajte tjesteninu i brokule sa dobivenom smjesom u vatrostalnoj posudi.
- Pospite sa ostatkom sira i stavite u pećnicu.
- Pecite 5 minuta ili dok se mjehurići ne počnu pojavljivati.
- Izvadite i poslužite toplo.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!