U manjoj posudi pomiješajte sok od limuna, koru od limuna, bijeli luk, celer, majčinu dušicu, origano, ružmarin, sol i biber.
Prelijte odrezak s napravljenom marinadom i stavite u frižider da marinira, najmanje 24 sata, uz povremeno okretanje.
Izvadite odrezak iz frižidera i pecite na roštilju, po 8 minuta sa svake strane ili dok odrezak ne bude pečen, po želji. Prelijevajte odrezak s marinadom tokom pečenja.
Poslužite uz salatu.
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!