Čokoladni kolač sa okusom mente
Sastojci
Instrukcije
Stavite izlomljenu čokoladu i maslac u jednu posudu, pa miješajte iznad šerpe sa ključalom vodom dok ne dobijete glatku masu.
Skinite s vatre, pa ostavite da se malo ohladi.
Mikserom umutite slatko vrhnje i ostavite na stranu.
U posebnoj posudi umutite jaja i šećer, pa dodajte čokoladnu smjesu.
Umiješajte i slatko vrhnje, te peppermint ekstrakt.
Stavite smjesu u pravougaoni kalup (23 x 11 cm) obložen papirom za pečenje.
Pecite smjesu u rerni na 170 °C oko 25 minuta.
Nakon što se ispeče, pospite kolač kakaom i ukrasite listićima mente.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.