Paprike punjene rižom
Sastojci
Instrukcije
Odsjeći vrh svake paprike, odstraniti sjeme i oprati ih.
U šerpi, na maslinovom ulju propržiti crveni luk, zatim dodati isjeckani paradajz i sos, pa kuhati 3 minute uz miješanje.
Dotati opranu rižu, sol, mješavinu začina, šećer, cimet, mentu i 250 ml tople vode.
Sve izmiješati, pa kuhati dok tečnost ne ispari.
Kada se smjesa ohladi, napuniti paprike, poredati ih u šerpu, dodati toplu vodu i kuhati 20-ak minuta, dok paprike ne omekšaju.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.