Voćni kolač od jagoda i kokosa

Služi: 1 osobuKuhanje: 35 minutaPriprema: 20 minuta
Voćni kolač od jagoda i kokosa

Sastojci

Maslac:
60 grama
Šećer:
180 grama
Jaja:
1 komad
Brašno:
400 grama
Prašak za pecivo:
2 kašičice
Sol:
1 kašičica
Mlijeko:
125 mililitara
Jagode:
400 grama

Instrukcije

  1. Mikserom umutite 60 gr maslaca, 180 gr šećera i jaje.

  2. U posebnoj posudi pomiješajte 400 gr brašna, prašak za pecivo i sol.

  3. Naizmjenično sipajte ovu mješavinu i mlijeko u smjesu od maslaca, pa sve izjednačite.

  4. Stavite tijesto u pleh za pečenje (21 cm) premazan maslacem, pa preko tijesta poredajte jagode.

  5. U posebnoj posudi pomiješajte po 125 gr brašna i šećera, 60 gr maslaca i kokos.

  6. Pospite preko jagoda.

  7. Stavite u rernu i pecite oko 35 minuta na 175°C.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.