Ukoliko volite morske plodove, jastog je odličan izbor, a njegov okus možete upotpuniti i različitim vrstama priloga. Poslužite povrće ili blažu morsku hranu kako biste izbalansirali jelo, jer hrana sa kremastom i glatkom teksturom dobra je u kombinaciji sa jastogom čija tekstura je jača i gušća. U nastavku vam nudimo nekoliko ideja.

Dagnje

Kuhane dagnje često se služe uz jastoga, jer su lagane i dobre u kombinaciji sa drugim morskim plodovima. Istopite maslac u većoj posudi, dodajte samljeven bijeli ili crveni luk i i kuhajte dok ne omekša. Umiješajte pileći temeljac i začine po vašem izboru, pa dodajte malo suhog, bijelog vina u šerpu. Kada smjesa proključa, kuhajte je još 15 minuta, pa dodajte dagnje. Poklopite šerpu i kuhajte dok se školjke ne otvore.

Kukuruz u klipu

Kukuruz u klipu je ljetna namirnica koja upotpunjuje okus jastoga. Uklonite klasje, pa isperite kukuruze pod čistom vodom kako biste uklonili ostatak svile. U šerpu sa ključalom vodom stavite kukuruz, pa poklopite šerpu. Maslac istopite, pomiješajte ga sa vašim omiljenim biljem i začinima, pospite preko skuhanog kukuruza i poslužite kao predjelo.

Pečeni krompir

Skuhajte mljevenu govedinu, puretinu ili isjeckana pileća prsa i napravite umak od sira. Krompir izrežite uzdužno na više dijelova i ispecite. Poredajte ga na tanjir, pospite umakom od sira, pripremljenim mesom, pavlakom i isjeckanom prasom. Poslužite ovo jelo uz jastog kako biste vaš želudac zadovoljili ugljikohidratima.

Salata od makarona i povrća

U šerpu sa ključalom vodom stavite makarone i kuhajte 10 minuta. Nakon što se skuhaju, procijedite ih i isperite hladnom vodom. Isjeckajte celer, krastavac, mrkvu i crveni luk, pa ih dodajte u posudu sa makaronima. Dodajte preljev po želji, iako ni majoneza pomiješana sa malo octa, bibera i soli nije loš izbor. Izmiješajte sve sastojke, pa ovu salatu poslužite uz druge priloge koje poslužujete sa jastogom.