Čaša toplog mlijeka uz omiljeno pecivo premazano džemom od jagoda pravi je jutarnji užitak koji vrlo lahko sebi možete i priuštiti. U samo nekoliko koraka napravite domaći džem od jagoda i uživajte u vašem jutarnjem obroku.
Na 1 kg jagoda koristite 500 gr šećera, 100 ml soka od jagode i 1 paketić mješavine za želiranje.
Jagode dobro očistite, pa izrežite na kockice.
Šećer i mješavinu za želiranje pomiješajte, sjedinite s jagodama i ostavite da odstoji 15-ak minuta.
U šerpu stavite sok i prokuhajte, pa dodajte jagode.
Nakon što smjesa proključa kuhajte je na umjerenoj temperaturi uz povremeno miješanje oko 40 minuta.
Prelijte džem u tegle, čvrsto ih zatvorite i ostavite na hladno i tamno mjesto.
Kategorije: Metode kuhanja
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!