Ima li ko da ne voli pohovana jela? U našoj kuhinji mnoga jela su “pozlaćena”. Pohujemo meso, tikvice, patlidžan, jabuke pa čak i krompir, a nije rijedak slučaj da nam smjesa sa kojom pohujemo bude suha i neće da se prilijepi za šniclu koju pohujemo.
Kada pohujete šnicle, u umućeno jaje dodajte malo ulja. Miješanjem ulja i jaja ćete učiniti da se prezla ili brašno bolje zalijepi za šniclu.
Kategorije: Metode kuhanja
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!