Kako ispeći losos filete

Losos je niskokaloričan, ali ukusan protein, bogat omega-3 masnim kiselinama, niacinom i vitaminom B6. Jednostavna je vrsta ribe za pripremu na različite načine, pržena, dimljena, pečena na žaru, u rerni ili na pari. Stručnjaci iz oblasti zdravstva preporučuju da se losos kuha dok njengova unutrašnja temperatura ne dostigne najmanje 145 °C.

Jedan od najlakših načina pripreme lososa je pečenje u rerni.

Najprije uključite rernu na 200 °C.

Premažite uljem ili maslacem dno tepsije u kojoj ćete peči losos, a zatim na dno poredajte tanko narezane kolutove limuna i pospite ih svježom mirođijom.

Nakon toga poredajte filete lososa, pa pecite u rerni 25-30 minuta.

Limun i mirođija će lososu obezbijediti poseban okus i miris.

Kategorije: Metode kuhanja

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*