Ako trebate brzu, zdravu večeru za vašu porodicu, pohovani pileći bataci su odlično rješenje, ali prije nego ih pohujete skinite njihovu kožicu.
U posudu s mlijekom stavite pileće batake i ostavite u frižider da odstoje 1 h.
U jednoj posudi pomiješajte prezlu i parmezan, a u drugoj umutite jaje.
Svaki batak potopite u jaje, a zatim uvaljajte u mješavinu prezle i parmezana.
Po želji dodajte začine.
Poredajte ih u posudu obloženu papirom za pečenje, a zatim pecite 50 minuta na 200 °C.
Poslužite uz omiljeni prilog.