Da biste uživali u čipsu, ne morate svaki put ići u trgovinu, pa uz to neplanirano posegnuti za drugim gricaklicama i bespotrebno potrošiti dodatni novac. Zavrnite rukave i sami napravite čips u vašoj kuhinji, a sve što trebate je krompir, ulje i sol.
Ogulite krompir i izrežite na tanke kolutove.
Operite, procijedite i posušite pripremljeni krompir.
Veću šerpu do pola napunite uljem i zagrijte.
Krompir pecite u serijama, stavljajući po tri komada u vrelo ulje.
Pecite 2-3 minute dok se ne zarumeni s obje strane, a zatim stavljajte u zdjelu obloženu papirnim ubrusom, kako bi se upila suvišna masnoća.
Pospite krompir sa količinom morske soli po želji, promiješajte i poslužite.
Kategorije: Metode kuhanja
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!