Brzo i jednostavno možete napraviti ukusne pohovane batačiće sa okusom parmezana i uz prilog po vašem izboru sebi obezbijediti idealan popodnevni obrok. U nastavku saznajte kako da to i uradite.
Stavite 700 gr pilećih bataka u posudu sa pola litra mlijeka, pa ostavite da odstoji u frižideru 1 h.
Zagrijte rernu na 175 °C.
U posebnoj posudi pomiješajte po 75 gr prezle i parmezana.
U drugoj posudi umutite jaje, pa svaki batačić prvo potopite u jaje, a zatim uvaljajte u smjesu od prezle i sira.
Na pleh za pečenje premazan uljem poredajte batačiće, pa ih pospite maslinovim uljem i začinima kao što su sol, biber, bijeli luk u prahu..
Pecite batačiće u reni oko 1 h, dok ne dobiju zlatnu boju.