Kako napraviti umak od mrkve

Da biste napravili ovaj umak, koji je najbolje poslužiti uz „Pide“, poznatu mediteransku pogaču, potrebno vam je 1 kg mrkve, 60 ml maslinovog ulja, 2 kašikice mljevenog kima, 3 smrvljena češnja bijelog luka, malo soli i bibera.

Kuhajte mrkvu u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim ju procijedite.

Stavite skuhanu mrkvu, ulje, kumin i bijeli luk u procesor za hranu i miksajte dok ne dobijete glatku masu.

Dodajte sol i biber, a zatim poslužite.

Kategorije: Metode kuhanja

Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!

Komentariši

Napomena: Komentari na ovoj web stranici odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove našeg internet portala. Traži se da se članovi suzdržite od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Mi zadržavamo pravo da obrišemo bilo koji komentar bez najave i bilo kakvog objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa znakom *

*
*

*