Korijen korijandera najviše se koristi u Azijskoj kuhinji, daje poseban okus jelima od currya, supama i prženim krompirićima, a u nastavku saznajte kako ga pripremiti za kuhanje.
Odrežite nožem vrh korjena korijandera, pa stabljike i listove ostavite na stranu.
Pažljivo sastružite korijen vrhom noža, kako bi se odstranilo što više nečistoće.
Potopite korijen u hladnu vodu kako bi se odstranila i moguća preostala prljavština.
Kategorije: Metode kuhanja
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!