Fondan omogućava kuharima kreativnije ukrašavanje torti i kolača. Stavljanje fondana na kolač daje mu sjajnu i glatku površinu, a dekorisanje ovom masom omogućava vam da napravite deliciju veselih i zabavanih boja i oblika. U nastavku saznajte kako da stavite fonfan na kolač.
Prije dekorisanja potpuno ohladite kolače.
Razvaljajte fondan na debljinu od 0.30 do 0.65 cm.
Nanesite na kolač tanki sloj kukuruznog sirupa ili maslaca izmiksanog sa šećerom.
Položite pažljivo fondan na tortu.
Prstima poravnajte fondan kako ne bi bilo izbočina.
Ako želite možete napraviti različite oblike od fondan mase.
Fondan oblike možete nanijeti na tortu pomoću miksa od maslaca i šećera ili kukuruznog sirupa.