Zeleno povrće kao što je brokula, blitva, grašak ili špinat svoju lijepu boju će zadržati ukoliko obratite pažnju na način i vrijeme kuhanja ovih namirnica.
Povrće stavite u ključalu vodu koju ste prethodno posolili.
Kuhajte nekoliko minuta na umjerenoj temperaturi, u nepoklopljenoj posudi.
Kada se skuha, procijedite ga i dalje pripremajte po želji.
Kategorije: Metode kuhanja
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!