Vjerovatno se mnogi često pitaju, posebno u vrijeme praznika, koliko dugo tvrdo skuhana jaja mogu stajati, a da se ne pokvare. Generalno, tvrdo skuhana jaja u frižideru mogu trajati sedam dana. Čak i sa njihovim prirodnim (ali lahko lomljivim) kalcij-karbonat oklopom, tvrdo skuhana jaja su kvarljive namirnice, pa ih na sobnoj temperaturi ne bi trebalo čuvati duže od dva sata.