Da biste napravili osnovu za kremasti umak, koji će, sigurni smo,upotpuniti okus mnogim vašim jelima, potreban vam je light, mekani sir i nemasni jogurt, a potom možete dodavati sastojke po želji, zavisno od toga koji okus i aromu preferirate.
Ako volite aromu bijelog luka, na 100 gr sira i 50 ml jogurta dodajte 1 smrvljeni češanj bijelog luka, malo vlasca, iscijeđenog limunovog soka i bibera.
Ukoliko preferirate okus ribe, na istu količinu jogurta i sira stavite 125 gr izdrobljenog lososa i malo komorača.
Za grčki stil u sir i jogurt umiješajte pola naribanog krastavca i malo mente.
Kategorije: Metode kuhanja
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!