Prije pečenja dobro posolite i isušite pile

Kada pečete cijelo pile, prije nego ga stavite u rernu dobro ga posolite.

Nakon što utrljate sol, stavite ga u frižider i nepoklopljeno zadržite čitav dan.

Na ovaj način ćete doprinijeti da pile bolje upije sol, a koža se isuši i bude savršeno hrskava kada se ispeče.

Izvadite pile iz frižidera 1 h prije nego ga planirate staviti u rernu, pa mu dodajte i druge začine kao što su luk, vlasac ili neko drugo začinsko bilje.

Napomena o zdravstvenim savjetima: Ovaj članak pruža opšte informacije i savjete, ali ne zamenjuje profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje. Uvijek se konsultujte sa kvalifikovanim zdravstvenim stručnjakom za konkretna pitanja o vašem zdravlju. Autori ovog članka ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.