Nikada nemojte odmrzavati ribu na sobnoj temperaturi, već u frižideru ili pod hladnom, tekućom vodom.
Stavite ribu u jednu od plastičnih posuda iz vaše kuhinje, prekrijte plastičnom vrećicom i ostavite da prenoći u frižideru.
Za odmrzavanje ribe pod hladnom, tekućom vodom potrebno je oko 1 h, zavisno od veličine ribe.
Nemojte koristiti toplu vodu, jer dolazi do stvaranja bakterija.
Kategorije: Metode kuhanja
Nema komentara, budi prvi koji će ostaviti komentar!