Čokolada je za mnoge osobe namirnica od koje se najteže udaljiti ili je zamijeniti nekom drugom. Ipak, osobe kod kojih ova poslastica izaziva alergijske reakcije ili neke druge negativne posljedice na tijelo, bez obzira koliko to bilo teško, moraju se odreći ovog slatkog užitka i pronaći neko drugo rješenje.
Kao zamjenu za čokoladu u receptima možete iskoristiti rogač u prahu, pa umjesto ¼ čokolade za kuhanje iskoristite 3 kašike rogača u prahu pomiješanog sa 3 kašike vode.
Iako tamna čokolada ima zaista mnogo zdravstvenih karakteristika, na pojedine osobe djeluje negativno, pa je rogač odlična alternativa.